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Archive for the '美國的生活' Category

美國國慶遊行

今天去在 downtown 欣賞國慶遊行(10:00 ~ 12:00)。雖然晚上還有煙火表演,不過因為相機記憶卡容量有限,所以趕快清空上傳。今天蠻可惜的,是下雨天。一開始用一般模式拍,覺得比較麻煩。後來全切運動連拍模式,果然有補抓到幾張不錯的照片。

完整相片簿於此
http://picasaweb.google.com.tw/artalose/20090704#slideshow/5354638479797699314

 

以下挑一些好玩的,點小圖放大圖。

看得出來她 cosplay 誰嗎?有在看犬夜叉的人應該知道。旁邊還站了一位頭髮染成藍色的月野兔 初音(感謝shomi建議)。

平平都是拖拉庫,奈ㄟ大小台差這多。

小台的來個特寫,真的有人在裡面開。

大跳真善美。有眼不識泰山。這位大嬸就是傳說中的瑪莉亞修女。(So Do La Fa Mi Do Re, So Do La Ti Do Re Do)

這樣溜狗也挺舒服的。

國王陛下復活了。畢竟打仗有贏有輸嘛。您還是安息吧。

翻滾吧女孩。布魯明頓體育學校。

大嬸,下雨天溜冰鞋上綁蛙鞋已經很危險了,別再作蛙人操了。

白馬婆婆。

猛男 Band。

警長押陣,當最後一台。

posted by 野部 聖広 in 美國的生活 and have No Comments

蔥油餅、蛋皮捲、蒸烤豬肋、法式吐司、奶油焗香蔥、培根青蔥捲、鹽烤蘑菇、濃煮咖啡

一口氣寫出野部最近作的八種料理,都是基本型,而且沒有什麼調味,本身味道就都足夠了。喜歡的人可以自行變化。

一、蔥油餅:

  1. 青蔥切碎備用。
  2. 麵粉加熱水攪拌,等變成小坨麵筋狀,加入青蔥捏麵團。
  3. 麵團弄成長條狀,作螺旋盤蛇形,桿平。
  4. 鍋底平均上油,熱之。
  5. 先煎餅,等快熟時,打蛋,餅壓蛋,完成。

二、蛋皮捲(玉子燒):

  1. 平底鍋用料理刷、烤肉刷或噴罐平均上油。
  2. 蛋兩顆打略散,倒入鍋內,拿起鍋子搖晃,使蛋汁平均分佈。
  3. 待蛋皮自動剝離鍋底,以鍋鏟捲蛋捲。
  4. 切塊搭配醬油、芥末、番茄醬皆可。

三、蒸烤豬肋:

  1. 電鍋或湯鍋內放蒸架,將醃好一天的豬肋蒸熟。
  2. 烤箱預熱攝氏 260度以上(華氏500度)。
  3. 豬肋放入正反兩面各烤三分鐘,使其脆而不焦。
  4. 搭配沾食原醃製之烤肉醬,風味更佳。(美式餐廳吃法,如 TGI Friday’s)
  5. 此法之目的在於使豬肋排皮脆內多汁,卻又不油膩。

四、法式吐司:

  1. 吐司先用烤麵包機略烤,使其不軟。
  2. 蛋打散。
  3. 平底鍋平均上油。
  4. 吐司沾蛋汁,正反面煎熟。

五、奶油焗香蔥:

  1. 洋蔥剝兩層皮,切半。
  2. 放進微波器具,切面朝上。
  3. 切兩片奶油放在洋蔥切面。
  4. 加蓋,留縫隙,微波加熱5分鐘。
  5. 洋蔥極甜,若仍覺不夠味,可灑黑胡椒、鹽。

六、培根青蔥捲:

  1. 培根剪半,青蔥切段。
  2. 半片培根包五六根青蔥,越多越好。
  3. 小烤盤舖錫箔紙,上放小烤架,刷油。
  4. 烤箱預熱攝氏200度(華氏400度)。
  5. 烤約四十分鐘,等油收乾,培根變脆。
  6. 培根蘆筍捲成本過高,所以用青蔥代替。

七、鹽烤蘑菇:

  1. 新鮮蘑菇切片。
  2. 直接放上小烤架烤。
  3. 蘑菇略變色時,可以拿出。(時間並不長)
  4. 灑鹽,以海鹽為佳。
  5. 此菜乃是奢侈品,可同時品嘗山珍(蘑菇)海味(鹽)。若覺蘑菇太貴,新鮮香菇可以替代。

 八、濃煮咖啡:

  1. 研磨咖啡粉放湯鍋煮。(非即溶,因為美國這邊研磨的比較便宜。)
  2. 一匙咖啡粉搭配一電鍋米杯水。
  3. 兩層過濾法。第一層鐵網過濾粗顆粒。第二層濾紙放鐵網上過濾細顆粒。(因為沒有煮咖啡機的蒸氣壓力,咖啡其實是無法透過濾紙滴入杯中。)
  4. 本品太濃苦,飲時需加入 1/3 ~ 1/2 奶精。
  5. 心悸者千萬不要碰。連野部對普通咖啡免疫者,都會略感心悸。
  6. 本品適合早上提神者,但多飲傷身,慎之。

 

 

posted by 野部 聖広 in 美國的生活,食譜 and have Comments (2)

蒜味白醬奶油通心粉

最近買了一堆已經剝好的蒜頭,冰在冰箱仍怕壞掉,因此瘋狂使用中。

蒜味白醬奶油通心粉做法

準備材料

  1. 蒜頭 12 粒
  2. 小洋蔥 4 粒
  3. 培根 8 條
  4. 鮮蘑菇 6 粒
  5. 濃湯罐頭 1 罐,視個人口味喜好而定,這邊用的是 Cream & Chicken。
  6. 鮮奶一杯。

做法

  1. 洋蔥切段、蘑菇切片。
  2. 蒜頭用大菜刀拍碎。
  3. 培根下平底鍋煎脆,剪成 2cm 一段。
  4. 蒜頭用培根爆出來的油爆香。
  5. 洋蔥、培根、蘑菇入鍋炒。
  6. 所有材料快熟時,到入濃湯罐。
  7. 倒鮮奶。
  8. 看材料多寡可酌量加水或者鮮雞精。
posted by 野部 聖広 in 美國的生活,食譜 and have No Comments

終於親眼見證胡桃鉗了

圖片來源: The Nutcracker Ballet – A Christmas Tradition

為什麼男生就不能喜歡芭蕾舞劇呢?今天終於非常感動的見識到了整套完整版的胡桃鉗了。

現場樂隊演奏的音樂,果然氣勢磅礡。舞台上演的故事,和 wiki 介紹的差不多。只是送胡桃鉗士兵的是獨眼龍的uncle。

http://www.youtube.com/watch?v=rxtp-Mb5OI8

女主角小女孩克蕾拉,大概後面就是坐著吃糖果,拍手。

http://www.youtube.com/watch?v=Oj2UyPTLLtU&feature=related

wiki 的介紹

http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E8%83%A1%E6%A1%83%E5%A4%B9%E5%AD%90&variant=zh-tw

看完整個芭蕾舞劇才知道,之前我的音樂集並非完全曲目,大概就是收集的開場白和各國之舞:西班牙、阿拉伯、中國、俄羅斯(Trepak)、Mirliton (好像翻成銀笛之舞)等。

這些樂曲之所以不陌生,除了手上有的CD之外,其實是因為從小任天堂許多電玩就採用這些當背景音樂。野部認為用最多的應該是パロディウス吧(當年中文翻譯成科拿米神話)…囧

值得一堤的是這次的燈控做的很好,舞台道具和背景雖然很大,但是全部都是活動式的。甚至小女孩的床,不用人推,還會自己動。不知道裡面是有什麼機關、藏了人、還是用遙控的?

魔術師現場還秀了幾手魔術,最後聖誕樹也長高了。

老鼠王被刀子捅死後,還被其他老鼠們抬了出去。看到這裡,大家都笑了。

另外,俄羅斯女郎有露出肚皮,可能有鍛鍊吧,居然可以清晰的看到八塊肌肉,太驚人了。俄羅斯的王子要一直把她檯上檯下,也是挺了不起的。每檯上去一次,現場觀眾就拍手一次。

中國之舞的部分,男主角是洋人,後面就綁了個小辮子象徵一下。他上半身穿著過年的大紅衣,下半身穿緊身褲。兩個女主角就是穿著旗袍跳芭蕾,還真的是挺新鮮的。

聽說每年演出內容都不太一樣,期待明年再看一次。

http://www.youtube.com/watch?v=qR2wJxheDpM

P.S. 居然在Youtube 找到一模一樣的,後面的就是今天看到的第二幕的背景。

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